I eftermiddags plukkede vi solbær i haven. Tænk, at man uden noget forarbejde, kan gå ud og høste de lækreste bær. Vi lavede marmelade af dem alle, og fejrede høsten med pandekager med frisklavet marmelade til dessert. Jeg fulgte nogenlunde denne opskrift fra Isabellas.
5 Kommentarer
Marina Bitsch
juli 29, 2013 at 6:02 amMmm hjemmelavet marmelade er simpelthen noget af det skønneste, der findes. Kan godt forstå, at det skulle fejres med pandekager :)
Jeg lavede (bl.a. :)) nektarin (dog ikke fra haven) og ribsmarmelade i sidste uge, hvilket viste sig at være en helt vidunderlig smagskombination.
Kh. Marina
http://www.candmor.dk
Tine
juli 30, 2013 at 10:13 pmMmm, det lyder nu heller ikke dårligt. Vores ribs er også klar til at blive plukket nu. Tror jeg laver saft af det hele – elsker ribssaft! Det smager altså helt fantastisk. :)
Lena (MorsTankeblog)
juli 29, 2013 at 6:37 amMums, vi drømmer om et par blåbærbuske i haven :)
Kh. Lena
Tine
juli 30, 2013 at 10:14 pmBlåbær er så lækkert – tror næsten også vi skal have et par buske næste år. ;)
Maiken
august 5, 2013 at 12:26 pmUhm, jeg får helt lyst til bær. Jeg skal helt klart have flere bærbuske i jorden. :)