I går fejrede vi Fleurs otte års fødselsdag med pigerne fra klassen. Fleur havde ikke de store krav til kagen denne gang – den skulle bare være fin. Jeg valgte derfor endnu engang at lave en talkage, dog med en anden creme på toppen denne gang, da jeg gerne ville kunne sprøjte fine toppe i stedet for at smøre cremen ud.
Talkagen var et kæmpe hit og børnene synes cremen var virkelig lækker. Bunden er dejlig luftig og cremen ligeså, så den bliver slet ikke kvalm, som man ellers kunne frygte.
Opskrift på chokoladebunden Læs mere