kager Arkiv - Side 4 af 4 - det bedste jeg ved ...
Browsing Category

kager

fødselsdag glæde hjemme hos os hygge kager

Fleur 1 år #2

 Chokolade lagkage med mascarponecreme, mmm…

 Traditionel lagkage med frugt og creme.

På væggen med de gamle loftsbrædder fra stuen, hænger et gammelt billede af huset fra 60’erne. 
Billedet af Fleur er fra i torsdags, hvor hun var optaget af at kigge på sæler.

I går fejrede vi Fleurs fødselsdag med familien. Vi havde inviteret til boller og lagkage – det var vældig hyggeligt. Hun fik nogle rigtig fine gaver, og synes det var fedt at være midtpunktet.

Hjemme ved os, kører vi med “nul sukker politik”. Derfor fik Fleur ikke sin egen lagkage, som så mange andre 1 årige ellers gør. Det skabte lidt debat ved bordet, men det er nu engang os forældre, som bestemmer hvad Fleur skal ha’ og ikke ha’. Pierres mormor synes det var synd for Fleur – Fleur synes det var fedt at få en bolle.

andre bloggere Barnedåb bryllup Fleur invitationer kager krea mad papir

Takkekort

 Fleurs bånd er altså lilla, selvom det vist ser lidt blåt ud her…

Min søde mor og Fleur + min søster og Pierres søster ved døbefonden

Min mor og fætter Bastian

Som tidligere lovet, er her lidt billeder af takkekortene fra brylluppet/barnedåben.
Alle takkekortene indeholdt minimum fem billeder, en håndskrevet tekst (som jeg har valgt at sløre, da jeg har en hæslig håndskrift) og en stemplet cirkel forrest. Stemplerne er som tidligere skrevet hjemmelavet. Til slut blev de samlet med en kuglekæde.

Pierre havde meldt ud, at han havde fået nok, og det havde jeg egentlig også… Havde derfor besluttet, at takkekortene ikke skulle være noget særligt, da jeg ikke orkede mere. Vi havde simpelthen så mange forberedelser op til festen, hvilket var hyggeligt, men også ret stressende til sidst. Det meste af maden var hjemmelavet af Pierre og jeg, så der var tryk på, ugen op til den store dag.

Hov, det var et sidespring! Men da jeg endelig fandt ud af, hvordan takkekortene skulle se ud, greb det alligevel om sig, og der blev brugt mange nætter på at lave allesammen. Hvilket jeg er rigtig glad for nu, når jeg ser på dem.

Fik lige lyst, til at vise lidt madbilleder også, bare fordi…

bla bla bla kager mad

Fredagshygge

Vi har haft en dejlig fredag i vores lille hjem… Dagen startede med mødregruppe hos os, senere hygge med Pierre og hjembragt tapas fra Made in Spain.
Muffins’ne blev smidt ud efter billedet blev taget i går aftes – de var nemlig røv-dårlige. Det lød ellers lækkert i opskriften med pærer og ingefær. Men man kunne ligeså godt spise sand fra stranden – tror faktisk det ville være mindre tørt end de dumme muffins. Så jeg stod op klokken mega tidligt sammen med Pierre, og bagte amerikanske pandekager i stedet. Mums, de var gode!

Og så lige et sneak-peak af min nye pusletaske og vinterjakke. Nøj, det er lækkerier! Billeder i fuld figur følger…

God weekend kære blogland!

hygge kager

Regnvejrskager

Når det regner og stormer en halv pelikan, bliver man altså nød til at bage småkager… De her er super gode, og derfor skal I da ha’ opskriften. De tager ingen tid at lave, og kan faktisk laves med en baby på armen. Dét kan vi li’!
Kan desværre ikke huske hvor opskriften er fra, da den er håndskrevet i min opskriftsbog…

Opskriften giver omkring 35 stk. vil jeg tro. Glemmer altid at tælle, da der hurtigt forsvinder nogle inden de er kolde…

125 g blødt smør
100 g rørsukker
75 g kokos
75 g havregryn
100 g muscovadosukker
1 æg
100 g hvedemel
2 tsk vanillesukker
½ tsk natron
1 knsp salt

Smør og rørsukker røres godt sammen. Derefter tilsættes resten af ingredienserne og der røres godt igen. Rul små kugler på størrelse med en valnød, og sæt på bagepladen. Kuglerne trykkes let flade med en gaffel.

Bages i 8 min. ved 200 grader.

kager

Lakrids

Dagens søde indslag, var en jordbær/banan smoothie med en lille smule rålakridspulver, og senere et par lækre lakridskyskager. Uhhmm!

Er ellers ikke så vild med, at der efterhånden er lakrids i alt, men dét her er bare for lækkert! Prøv det, prøv det, prøv det! :-)

bla bla bla Fleur kager

Yndlings Madeleine

I køleskabet fandt jeg en citron der så lidt trist ud, så hvis den ikke skulle smides ud, skulle der ske noget nu. Da vi begge elsker madeleinekager og de samtidig er super hurtige at lave, var valget ikke svært. De smager skønt af gamle dage… og citronskal.

Da Fleur stadig var i maven, og vi endnu ikke havde besluttet hvad hun skulle hedde, havde vi navnet Madeleine oppe at vende. Synes det er et super sødt navn, men hun var og er nu altså en Fleur.

I dag er Fleur 3 mdr., og hun har derfor fået sin første vaccine ved lægen. Et stik i hvert lår… Hun græd ved begge stik – lille mussepige… Heldigvis er hun ikke mærket af det indtil videre, men jeg er da lidt spændt på natten.